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吉川さんのロメインレタス(愛媛県産)
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吉川さんのロメインレタス(愛媛県産)【1株】

good!8件(全9件)
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瀬戸内海の小さな島で固定種と在来種限定の野菜作りをしています。ロメインレタスは、エーゲ海のコス島が原産とされ、その地で栽培されていたのでコスレタスとも呼ばれています。葉は比較的濃いグリーンでシャキシャキとしており、サラダ以外にも、その歯ごたえを生かして炒め物などにも適しています。

<バイヤーコメント>

無農薬栽培である為、中に虫が混入しているケースがございます。カット販売している商品ではない為、発見するのが難しい旨、予めご理解の程よろしくお願い申し上げます。
価格
590 円(税込)
数量

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食材味グラフ

甘さ強め

柔らか

シャキシャキ

甘さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味ほんのりなめらかタイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地平野部
標高24m 土質礫質普通褐色森林土
肥料EMぼかし(植物性ぼかし肥料) 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

商品レビュー

あっちゃんさん
good!
ロメインレタスは生食も加熱料理もできて便利なので我が家ではよく使います。
葉が分厚くしっかりしていて、生だと少しレタスの苦味も感じました。
炒めてもシャキシャキの歯ごたえで美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/04
あっちゃんさん
good!
生でサラダにしたり、他の食材と炒めたりと使い勝手が良いです。
葉も大きくて食べごたえがありました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/11
furukawa6892さん
届いた時は予想以上に大きいレタスびっくりしました。火鍋に使いましたがとてもしゃきしゃきしておいしかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/14

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