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吉本さんのかぼちゃ・万次郎南京(高知県産)
テロワール野菜
  • 吉本さんのかぼちゃ・万次郎南京(高知県産)

吉本さんのかぼちゃ・万次郎南京(高知県産)【1/4カット】

good!16件(全24件)
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高知県の特産品です。甘みが強く、身は鮮やかなオレンジです。煮物に最適です。お試しください!

<バイヤーコメント>

味付けなしでも甘みがしっかりあるかぼちゃです。レンジでチンして塩を少しかけただけでも十分おかずになりそう。万次郎南京は高知県の伝統野菜でスーパーではなかなか見ない貴重なお野菜。ぜひ一度食べてみてほしいお野菜です。
価格
562 円(税込)
数量

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食材味グラフ

ホクホク

甘さ控えめ

甘さ強め

しっとり

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分ねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高4m 土質赤黄土
肥料緑肥、一部追肥として地鶏の鶏糞 農薬不使用
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃

商品レビュー

くいしんぼうさん
2個買ってどちらも味が悪かった。糖度が低く甘くないのにかぼちゃ特有の臭みだけは健在で、皮とその付近は食感が非常に悪く、せっかくの無農薬なのに皮部分を廃棄しないといけなくて残念。リピは二度としません。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/05/05
美味しいさん
種付近の繊維が多く、甘みも低い感じがしました。煮物にも不向きでした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/04/08
生食でさん
good!
人参と南瓜のサラダと天ぷらでいただきました。砂糖を入れていないのに甘くてびっくり。とても美味しかったです。柔らかくて切りやすいので調理も楽にできました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/04/04