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吉本さんのかぼちゃ・万次郎南京(高知県産)
テロワール野菜
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吉本さんのかぼちゃ・万次郎南京(高知県産)【1/2カット】

good!3件(全5件)
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高知県の特産品です。甘みが強く、身は鮮やかなオレンジです。煮物に最適です。お試しください!

<バイヤーコメント>

味付けなしでも甘みがしっかりあるかぼちゃです。レンジでチンして塩を少しかけただけでも十分おかずになりそう。万次郎南京は高知県の伝統野菜でスーパーではなかなか見ない貴重なお野菜。ぜひ一度食べてみてほしいお野菜です。
価格
788 円(税込)
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食材味グラフ

ホクホク

甘さ控えめ

甘さ強め

しっとり

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分ねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高4m 土質赤黄土
肥料緑肥、一部追肥として地鶏の鶏糞 農薬不使用
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃

商品レビュー

あっちゃんさん
鮮やかなオレンジ色が綺麗です。
初めて食べるカボチャなので、試しに少し油でソテーしてみましたが、あまり甘味がなかったのでカボチャ煮にしました。
カボチャ自体の味は薄めでしたが、煮物にするとしっとりとして美味しく食べられました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/04
なっちゃんさん
good!
皮がしっかりしていて、味は深みとコクがあり美味しかったです。細長く切り分けやすかったです。ありがとうございます。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/30
あっちゃんさん
good!
煮るととても美味しい南瓜だったので今回も届いてすぐに煮ました。
出来立ては薄味で煮たのでスッキリ優しい味わいでした。
明日以降味が染みてくると思うので、味の変化が楽しみです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/04/04

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