杉浦さんの春キャベツ(愛知県産) | 食材宅配サービスのココノミ

露地

無農薬

お気に入り 38

杉浦さんの春キャベツ(愛知県産)【1玉】

¥546 （税込 ¥590）

柔らかい食感が特徴の春キャベツです。無農薬栽培のため、虫食いの穴がある場合がございます。美味しさには自信があります。春キャベツの柔らかさを体験してください。

バイヤーコメント

ずっしりと重い春キャベツでした。甘味が強く感じられ、後味はサッパリ。そのままでも料理用としても使いやすいと思います。旬の時期はもちろん、比較的長い期間手に入りやすいので重宝しています。我が家はモツ鍋が好きなので、こちらのキャベツに助けられています。

わたしが育てました！

杉浦さんこの生産者の他の商品を見る

会員登録でご利用可能

ココノミ野菜宅配をはじめる

食材味グラフ

シャキシャキ

甘さ控えめ

甘さ強め

柔らか

●食材の味覚値

「甘味ほんのりシコシコタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	2.2m	土質	礫質普通粘土集積赤黄色土
肥料	有機肥料	農薬	無農薬
降水量	2311.0mm	日照時間	2244.7h
平均気温	17.0℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

mapiさん

とにかく大きくて食べ応え十分◎甘い水分たっぷりの春キャベツ、生で食べても加熱して食べてもシャキシャキで美味しかったです。蒸したキャベツで肉味噌を包んだら最高でした！

投稿日 2023/05/22

Megumiさん

ザワークラウトにしました。
無農薬なので安心して食べれます。
発酵も早い気がしました✨

投稿日 2023/05/22

甘くて美味しいさん

思ったよりも大きめなサイズでした。外側はふわっとしていましたが、中の方はびっしりとしています。茎も柔らかめでした。
サラダで、ほとんど生食でいただきました。美味しかったです。

投稿日 2023/05/21

めんみさん

甘みがしっかりとしていて食べやすく、蒸してもかさがあまり減らないしっかりとしたきゃべつでおいしかったです

投稿日 2023/05/04

ちゃんあみさん

ふんわりとした葉で甘味があり、それでいて歯応えもあるので生でも煮でも美味しいです。外側と中側ではまた食感間違うので調理方法次第で色々楽しめます。

投稿日 2023/05/03

きゅうきゅうさん

中くらいの大きさのキャベツでした。
柔らかくて、甘みがありました。

投稿日 2022/04/04

mariさん

前回同じ生産者様のキャベツがとても感動したので、今回は春キャベツを購入しました。こちらはごめんなさい！いまいちでした。春キャベツの柔らかさがなく、芯近くはえぐみ？があり甘さはありません。スーパーで購入するキャベツによくあるツンとするキャベツのお味もありました。スーパーで購入するものよりは良かったですが、また購入したいとは思いませんでした。

投稿日 2022/03/30

AYAさん

しっかりした大きさとギュッとしまった葉っぱが特徴です。
炒め物に、スープにと、幅広く使えて重宝しています。

投稿日 2022/03/28

ジジとババさん

大きなキャベツでびっくり
　　　甘く，柔らかいので、生、炒め、煮込み全てにGOOD
春キャベツ最高

投稿日 2022/03/27

wasayaさん

春キャベツらしく柔らかめながら、どっしり感があります。
たっぷり食べられて、甘みがありおいしかったです。

投稿日 2022/03/23

すんさん

普段スーパーで買うものよりかなりお値段が上なので、購入も調理も恐る恐る…だったのですが、あまりにも美味しくてすごく感動しました！
シンプルに切って、ほんの少し鶏ガラ粉末をまぶして蒸して頂いたのですが、キャベツそのものの甘みと旨み、歯ごたえが最高でした。
美味しいお野菜をシンプルに頂くのって幸せだなぁ…と満足感に包まれながら、食後しばらく経った今も余韻がさめずレビューしにきました（笑）
大切に美味しく味わおうと思います。

投稿日 2022/03/21

この商品に関する質問

気になることを直接聞いてみよう！

疑問やおすすめの食べ方など、プロに直接聞くことができます。

LINEで聞いてみる

バイヤーコメント

食材味グラフ

商品情報

この商品に関する質問

関連商品