じっくりと焼いて旨味を凝縮!マッシュルーム・ブラウンとウインナーのホイル焼き


 

レシピのポイント

マッシュルーム・ブラウンとウインナーをホイル焼きにしました。
味付けはシンプルにオリーブオイルと塩コショウのみです。
じっくりとトースターで焼くとうまみがギュッと引き出されてとても美味しいです♪

 

材料(2人分)

材料 分量
片岡さんのマッシュルーム・ブラウン  1袋
ウインナー  6本
オリーブオイル  大さじ2
塩コショウ  少々

 

レシピ

手順 1

アルミホイルに食べやすく切ったマッシュルーム・ブラウン、ウインナーを並べます。

オリーブオイル、塩コショウを上からかけます。

 

手順 2

アルミホイルで包んだらトースターで15分ほどじっくりと焼きます。

 

 

プリッとジューシー!

岡山県に住んでいる片岡さんが新鮮なマッシュルーム・ブラウンを届けてくださいました。
コロンと丸くて肉厚なマッシュルームです。
加熱して食べると濃厚なマッシュルームのうまみと甘味を感じられます。
柔らかくて弾力のある食感も美味しさのポイントです!
ぜひ一度食べてみてください♪

 

ココノミの野菜情報
片岡さんのマッシュルーム・ブラウン(岡山県産)
牛窓の風土と人の情熱が育てたマッシュルームです。 「うまみ」に優れており、濃厚な風味と香りが楽しめます。
片岡さんのマッシュルーム・ブラウン(岡山県産)を詳しく見る

2019.10.25

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