レシピのポイント
マッシュルーム・ブラウンとウインナーをホイル焼きにしました。
味付けはシンプルにオリーブオイルと塩コショウのみです。
じっくりとトースターで焼くとうまみがギュッと引き出されてとても美味しいです♪
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 片岡さんのマッシュルーム・ブラウン | 1袋 |
| ウインナー | 6本 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩コショウ | 少々 |
レシピ
手順 1
アルミホイルに食べやすく切ったマッシュルーム・ブラウン、ウインナーを並べます。
オリーブオイル、塩コショウを上からかけます。
手順 2
アルミホイルで包んだらトースターで15分ほどじっくりと焼きます。
プリッとジューシー!
岡山県に住んでいる片岡さんが新鮮なマッシュルーム・ブラウンを届けてくださいました。
コロンと丸くて肉厚なマッシュルームです。
加熱して食べると濃厚なマッシュルームのうまみと甘味を感じられます。
柔らかくて弾力のある食感も美味しさのポイントです！
ぜひ一度食べてみてください♪
ココノミの野菜情報
片岡さんのマッシュルーム・ブラウン（岡山県産）
牛窓の風土と人の情熱が育てたマッシュルームです。
「うまみ」に優れており、濃厚な風味と香りが楽しめます。
片岡さんのマッシュルーム・ブラウン（岡山県産）を詳しく見る
2019.10.25
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