岡元さんの自然薯(宮崎県産)

岡元さんの自然薯(宮崎県産)【300g】

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すりおろした際、時間が経過しても変色しづらく、時間の経過とともに粘りが増します。風味豊かでやさしい甘味があります。オススメは自然薯入りかき揚げ。短冊切りにした人参やさつまいもに自然薯とろろを加え、味付けは鰹節粉と砂糖。低温の油でじっくりと揚げてください。そのままでも美味しいですが、お好みで辛子醤油や塩を付けてもおいしいです。

価格: 2,728 円（税抜）

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商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	168m	土質	磔質厚層アロフェン質黒ボク土
肥料	不使用	農薬	不使用
降水量	3619.0mm	日照時間	1799.4h
平均気温	17.7℃