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野田さんの三浦大根(兵庫県産)
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野田さんの三浦大根(兵庫県産)【1本】

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食材味グラフ

苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高48m 土質細粒質普通低地水田土
肥料米ぬか 農薬不使用
降水量1263.5mm 日照時間2148.1h
平均気温16.7℃

商品レビュー

さいさん
スーパーで見かけない大根だったので購入してみました。味もおいしいです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/21
furukawa6892さん
good!
まずはおろしにしましたが、甘味がありました。煮物などにつかってもほっくりとあじ染みがよく感じます。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/21
タネリさん
good!
地元神奈川でも、今では滅多にお目にかかれない大根です。
煮物にしたら、ダシがよく染みて美味しく仕上がりました。
丸々として重量があるので、他にも色々な料理に使えそうです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/03/22

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