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岩見さんの聖護院大根(広島県産)
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岩見さん(広島県東広島市)
根菜
大根
岩見さんの聖護院大根(広島県産)
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岩見さんの聖護院大根(広島県産)
テロワール野菜
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岩見さんの聖護院大根(広島県産)【1~2本(500g前後)】

good!4件(全4件)
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とても柔らかくて甘い聖護院大根。煮物はもちろん、生で野菜スティックにして、サラダ、バーニャカウダ、パスタの具として。蒸して温サラダ、チーズフォンデュの具として。厚切りにして、フライパンでじっくりグリル、素揚げ、天ぷらもおすすめです。葉は細かく刻んで胡麻油で炒めて、醤油とおかかを合わせてご飯のお供に、スープ、味噌汁の具として。
価格
346 円(税込)
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食材味グラフ

苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高255m 土質細粒質普通低地水田土
肥料米ぬかベースの自家製ぼかし肥料 農薬不使用
降水量1960.0mm 日照時間1841.0h
平均気温14.5℃

商品レビュー

あっちゃんさん
good!
葉の部分も立派で絵に描きたくなるような綺麗な大根でした。
生で甘酢漬けにしましたが、少し辛味があって滑らかな肉質でした。
漬けてすぐよりもう少し時間が経ったほうが美味しそうなので明日以降が楽しみです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/02
なっちゃんさん
good!
立派な大根でした。味はほのかな甘さとすっきりさがあり、葉っぱも嬉しいことに他の大根よりたくさん付いていたのでそちらも使って1本美味しく頂きました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/04
y.matsumotoさん
good!
小ぶりで使い切りやすく、味も申し分なかったです。葉っぱもイキイキとしていたので和え物にして一気に食べてしまいました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/19

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