loading

カテゴリーから探す 全商品一覧はこちら

ガイド・ヘルプ

ココノミの姉妹サイト
「ココノミスーパーマーケット」

ココノミスーパー

生鮮野菜は、本サイトの
定期宅配サービスにてご購入ください。

露地
無農薬
お気に入り 14
西前さんの空芯菜(奈良県産)【120g(417円/100g)】
¥500 (税込 ¥540)

その名の通り、茎に穴が空いている野菜・空芯菜。エンサイとも言われ、中華料理の炒め物によく使われます。ゴマ油・にんにくで炒め、オイスターソース・ナンプラーを加えてアジアンテイストに仕上げても美味しいです。

スタッフT.A
細めの茎ととがった葉は艶のある緑で元気いっぱい。ささっと炒めると細めの茎はシャキシャキで粘りもほんのりあり葉は柔らかくしっとり。癖なくあっさりとした安心の味。油との相性よしで病みつきの食感です。

わたしが育てました!
西前さん この生産者の他の商品を見る

会員登録でご利用可能

ココノミ野菜宅配をはじめる

おすすめポイント

01

奈良県で露地栽培した空芯菜は苦味がほぼ無く食べやすい一品

02

細めの茎はシャキシャキ、葉はしっとりやわらかくクセがありません

03

油との相性が良く、中華料理はもちろんアジアンテイストに仕上げても美味しくいただけます

食材味グラフ

硬め

苦さ控えめ

苦みしっかり

柔らかい

食材の味覚値
「 苦みほぼなしシャキシャキタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高63m 土質普通粘土集積赤黄色土
肥料 農薬
降水量2560.5mm 日照時間1541.6h
平均気温14.7℃

この商品に関する質問

気になることを直接聞いてみよう!

疑問やおすすめの食べ方など、プロに直接聞くことができます。

LINEで聞いてみる