西前さんの空芯菜(奈良県産)【120g】 【まだ評価はありません】 その名の通り、茎に穴が空いている野菜・空芯菜。エンサイとも言われ、中華料理の炒め物によく使われます。ゴマ油・にんにくで炒め、オイスターソース・ナンプラーを加えてアジアンテイストに仕上げても美味しいです。 スタッフT.A細めの茎ととがった葉は艶のある緑で元気いっぱい。ささっと炒めると細めの茎はシャキシャキで粘りもほんのりあり葉は柔らかくしっとり。癖なくあっさりとした安心の味。油との相性よしで病みつきの食感です。 全ての試食レビューを見る 価格 393 円（税込） 数量 会員になると購入可能です 購入手続きはこちらのページから ※ 現在、この商品はお取り扱い期間外です。 平野部 露地栽培 シャキシャキ 露地栽培 シャキシャキ 平野部 奈良県 西前 奈良県 平野部 奈良県 露地栽培 平野部 西前 西前 露地栽培 シャキシャキ 奈良県 シャキシャキ 西前 食材味グラフ 硬め 苦さ控えめ 苦みしっかり 柔らかい ●食材の味覚値 ●あなたの好み 「苦みほぼなしやわらかタイプ」 商品情報 栽培方法露地栽培 立地平野部標高63m 土質普通粘土集積赤黄色土肥料 農薬降水量2560.5mm 日照時間1541.6h平均気温14.7℃ 試食レビュー スタッフK.A独特なシャキシャキ食感がクセになりそうな噛んで楽しい空芯菜。少し粘りがあって柔らかい甘みとお茶のような香ばしい香りがほんのり感じられます。苦味もなく食べやすかったです。カシューナッツと一緒にさっと炒めて頂きました。噛むほどに旨みが増してお箸が止まらない美味しさです。 スタッフK.Mキュキュッと音がするほどの茎のシャキシャキの食感としっとり柔らかな葉の食感の違いが楽しめます。味馴染みも良く、すぐに食べきってしまいました。クセのない味わいなのでどんな味つけにもマッチします。 スタッフT.A細めの茎ととがった葉は艶のある緑で元気いっぱい。ささっと炒めると細めの茎はシャキシャキで粘りもほんのりあり葉は柔らかくしっとり。癖なくあっさりとした安心の味。油との相性よしで病みつきの食感です。 関連商品 牧野さんの赤玉ねぎ(愛知県産)【400-500g】 (税込)393円 甘味ほんのりシコシコタイプ まだ評価はありません。 まずは初回購入から！ 吉川さんの九条ねぎ(愛媛県産)【1束】 (税込)556円 芳醇な香りで甘味十分タイプ good! 0件(全1件) まずは初回購入から！ 園田さんの有機JAS空芯菜(佐賀県産)【150g】 (税込)308円 苦みワイルドザクザクタイプ good! 0件(全1件) まずは初回購入から！ 岩見さんのケールミックス(広島県産)【90g】 (税込)324円 苦味ほぼなし香り控えめタイプ good! 0件(全1件) まずは初回購入から！ 吉川さんのカーリーケール(愛媛県産)【200g】 (税込)590円 苦味ほんのり香りマイルドタイプ good! 0件(全1件) まずは初回購入から！ 一覧ページに戻る
独特なシャキシャキ食感がクセになりそうな噛んで楽しい空芯菜。少し粘りがあって柔らかい甘みとお茶のような香ばしい香りがほんのり感じられます。苦味もなく食べやすかったです。カシューナッツと一緒にさっと炒めて頂きました。噛むほどに旨みが増してお箸が止まらない美味しさです。
キュキュッと音がするほどの茎のシャキシャキの食感としっとり柔らかな葉の食感の違いが楽しめます。味馴染みも良く、すぐに食べきってしまいました。クセのない味わいなのでどんな味つけにもマッチします。
細めの茎ととがった葉は艶のある緑で元気いっぱい。ささっと炒めると細めの茎はシャキシャキで粘りもほんのりあり葉は柔らかくしっとり。癖なくあっさりとした安心の味。油との相性よしで病みつきの食感です。