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みずみずしく噛むとジュワーっと水分が出る高橋さんのズッキーニ。癖もないので味付けがしやすく、甘みと旨味のバランスもちょうどいいです。シンプルに素焼きやラタトゥイユにどうぞ。
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水分たっぷりジューシー
甘くてジューシー
トロットロ食感
熱を入れるとトロトロ使いやすいサイズの茄子です
しっとりトロリ味も満足
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