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無農薬
有機JAS
お気に入り 6
ぐり~んは~とさんの有機JASルッコラ(島根県産)【80g(344円/100g)】
¥275 (税込 ¥297)

有機JAS認証を取得しグループで栽培しています。

バイヤーコメント

ピリリと辛味を感じるルッコラです。独特な風味が癖になり、サラダのアクセントにぴったりのお野菜です。生ハムと一緒に食べると、生ハムの塩味とルッコラの独特な胡麻のような風味がとてもよく合いました。こちらのルッコラは特有の独特な風味はしっかりめですが、その中で甘味も感じられます。後味さわやかなのでお肉料理の添え野菜にもピッタリですね!

わたしが育てました!
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食材味グラフ

辛み強め

香り控えめ

香りしっかり

辛さ控えめ

食材の味覚値
「 香りマイルド辛味十分タイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地山間部
標高98.1m 土質細粒質ばん土褐色森林土
肥料菜種油粕、牛糞堆肥、発酵鶏糞、牡蠣殻石灰等 農薬不使用
降水量1013.3mm 日照時間1973.3h
平均気温17.0℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
ミルクティさん
ルッコラの味がたまらなく好きで、サラダに入れるとアクセントがきいてより美味しくなります。
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投稿日 2024/05/25

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