吉本さんの土佐にんにく(高知県産) | 食材宅配サービスのココノミ

無農薬

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吉本さんの土佐にんにく(高知県産)【1~2個】

¥500 （税込 ¥540）

ほっこりとした歯ざわりと頭にツンと来る辛さ!後味爽やかな清涼感のにんにくです。土佐カツオのたたきには定番のにんにくです。16世紀の挑戦の役で、長宗我部元親が伝えた土佐在来種です!

わたしが育てました！

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濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

●食材の味覚値

「香りマイルド旨味じわりタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	4m	土質	赤黄土
肥料	緑肥、鶏糞	農薬	不使用
降水量	2823.0mm	日照時間	2096.7h
平均気温	18.1℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

moguさん

みじん切りにしたニンニクをたっぷり使ってスタミナ満点のチャーハンを作りました。美味しかったです。

投稿日 2020/12/01

おれんじさん

普通サイズのものが1つ届きました。スーパーで売っているものに比べ、鼻にツンとこないマイルドな香りでした。炒め物に使いましたがニンニクそのものが美味しかったです^ ^

投稿日 2020/11/23

ぱなさん

瑞々しくて良い香りのニンニクです。普通のニンニクほど香りが強くない気がしたので、鰹のたたきと一緒に生で食べました(*^^*)

投稿日 2020/11/20

rapaさん

香りが少し控えめな感じで色々な料理に使いやすいです。
無農薬で安心して食べられるのが嬉しい。

投稿日 2020/11/04

きゅうきゅうさん

こういう種類のにんにくなのか、わかりませんが、かなり小ぶりで、芽が出てしまっているものが多かったです。皮を向くのと、芽をとるのが、大変でした。
量は沢山はいっていて、味は美味しかったです。

投稿日 2020/10/30

トニーさん

ホクホクで香りも良くどんな料理にも合わせられます。とてもおいしいです。

投稿日 2020/08/14

namoさん

大きさも、調理しやすく、お味もしっかりにんにくしてて、良かったです。

投稿日 2020/08/04

すごく食べやすいルッコラさん

おすすめされているとおり、カツオのたたきに添えて食べました。生でもニンニク特有のきつめの辛みやにおいがなくて、とても食べやすいにんにくでした♪

投稿日 2020/07/22

あこさん

国産のニンニクってほくほくして本当に美味しいです。薬味に使うにはなかなか効果ですが味が美味しく変わるので使用してます

投稿日 2020/07/21

安心美味しいさん

二つ届きました。一緒に注文した生パスタと調理しました。香りがしっかりして美味しいです。あとひとつは、お米と一緒に炊いて、ガーリックご飯にします！
安心だからできますね。

投稿日 2020/07/11

あっちゃんさん

料理の風味付けに使いましたが、匂いもそれほど強くないので使いやすいニンニクでした。
刻んでにんにく醤油を仕込んだので、出来上がりが楽しみです。

投稿日 2020/06/11

料理勉強中さん

甘みがあって、本当に美味しかったです。我が家は最近ニンニクの丸揚げが好評でやっていますが、ココノミさんのは甘さが強かったです

投稿日 2020/06/06

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