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無農薬
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山口さんのイタリアンパセリ(岡山県産)【4g】
¥377 (税込 ¥407)

朝どれのイタリアンパセリ、香りが高く、イタリア料理やご用達です。

バイヤーコメント

肉厚なトマトです。加熱したり、煮込んだりして食べましたが、皮が少し残るような感じがあるので、気になる場合は取り除いてから調理するといいかなと思います。おすすめの調理方法はミネストローネ。トマト缶を使用しなくても十分な量が作れます。酸味は控えめでトマトの旨味がぎゅっと感じられるスープができます。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

苦みしっかり

香り控えめ

香りしっかり

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 芳醇な香りでほぼ苦みなしタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高67.3m 土質風化変質赤黄色土
肥料発酵鶏糞 農薬不使用
降水量1668.5 mm 日照時間1717.9 h
平均気温14.7℃

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