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原材料は金沢大地の有機大豆100%。選別外の大豆を使うことなく、丸大豆を使用し丸ごと焙煎、製粉しているので、大豆本来の甘みがしっかりと感じられるきな粉です。
きな粉というとすごく甘いイメージないですが?意外と苦手な人もいるのでは?このきな粉は、甘みはしっかりありますが、しつこくなく、とてもバランスの取れた印象です。しかも有機原料。安心していただけます。
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