和田萬さんの有機ごま油・黒【90g】 【まだ評価はありません】 有機栽培のごまを圧縮一番搾りと和紙ろ過仕上げでうまみを残し、丁寧につくったごま油です。オリーブオイルのように使えます。サラダやバゲットに。シンプルな味を楽しんでください。お刺身やカルパッチョにも!素材の味を生かしつつ、風味とコクが生まれます。 スタッフK.Mガツンとしっかりとした黒ゴマの香ばしさがあって口に残る味わいが濃厚です。独特な甘い香りがあって濃い味の麻婆豆腐にかけても負けないくらいのコクと香りがあります。きゅうりや豆腐などの淡白な物にかけても旨みが増して重宝します。 全ての試食レビューを見る 価格 972 円（税込） 数量 会員になると購入可能です 購入手続きはこちらのページから ※ 現在、この商品はお取り扱い期間外です。 大阪府 有機 和田萬さん 有機 和田萬さん 大阪府 ごまあぶら 大阪府 ごまあぶら 有機 ごまあぶら 和田萬さん 食材味グラフ 濃厚 香り控えめ 香りしっかり あっさり ●食材の味覚値 ●あなたの好み 「香りマイルドコク旨タイプ」 商品情報 賞味期限 パッケージに記載 原材料 有機食用ごま油(ボリビア) 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 試食レビュー スタッフK.Aごまの香ばしい旨みとふんわり柔らかな甘みが広がります。さらっと軽くクセのない爽やかな口あたりでシンプルながら純粋なごまの香りを楽しめます。そのままでももちろん美味しいですがコクのある旨みを生かしてドレッシングやソースにも活躍してくれそうです。 スタッフK.Mガツンとしっかりとした黒ゴマの香ばしさがあって口に残る味わいが濃厚です。独特な甘い香りがあって濃い味の麻婆豆腐にかけても負けないくらいのコクと香りがあります。きゅうりや豆腐などの淡白な物にかけても旨みが増して重宝します。 スタッフT.A封を開けると深みのあるごまの香りが何とも魅力的。薄黄金色でかすかに重めの質感なのに口当たりは軽く甘みと独特のコクに胡麻の個性がしっかり。あまり手を加えたくない、旨味そのままを楽しみたいオイルです。 一覧ページに戻る
ごまの香ばしい旨みとふんわり柔らかな甘みが広がります。さらっと軽くクセのない爽やかな口あたりでシンプルながら純粋なごまの香りを楽しめます。そのままでももちろん美味しいですがコクのある旨みを生かしてドレッシングやソースにも活躍してくれそうです。
ガツンとしっかりとした黒ゴマの香ばしさがあって口に残る味わいが濃厚です。独特な甘い香りがあって濃い味の麻婆豆腐にかけても負けないくらいのコクと香りがあります。きゅうりや豆腐などの淡白な物にかけても旨みが増して重宝します。
封を開けると深みのあるごまの香りが何とも魅力的。薄黄金色でかすかに重めの質感なのに口当たりは軽く甘みと独特のコクに胡麻の個性がしっかり。あまり手を加えたくない、旨味そのままを楽しみたいオイルです。