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露地
無農薬
お気に入り 26
吉本さんのとうもろこし(高知県産)【1本】
¥518 (税込)

見込み通りの美味しさ!

バイヤーコメント

とても濃い味のトウモロコシ。この時期だけの、贅沢品です!シンプルに蒸しただけでご馳走に。少し小ぶりで、使い切りやすいサイズ。トウモロコシは鮮度が命なので、出来るだけ早く食べたいところ。もし余ってしまいそうであればポタージュもオススメ。絶品ですよ!

高知県中部にあたる南国市は、比較的温暖な気候の地域です。
自然農法という環境に配慮し、落ち葉や草などの自然堆肥で作物を栽培しています。
少し小ぶりですが、ぎゅっと甘味、旨味がつまっているとうもろこしです。
ぷちっとはじけるように、一粒一粒がしっかりとしていて、みずみずしさがあります。

わたしが育てました!
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生産者のこだわり

自然農法が認められるまでは、長い年月を要します。 元々使用していた農薬や化学肥料が抜け、自然の状態に近いと認められる必要があるからです。 落ち葉など自然の環境にある緑肥になるものをいれながら、じっくりと土も野菜も育てています。 自然農法によって育てられた作物は、雑草や虫と共生して育つことでしっかりと根を張って育ちます。 自然の状態に近い畑で育てることで、畑の土が持っている本来の力を引き出しています。

食材味グラフ

濃厚

甘さ控えめ

甘さ強め

あっさり

食材の味覚値
「 甘味十分コク旨タイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高4m 土質赤黄土
肥料緑肥と元肥として地鶏の鶏糞 農薬不使用
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
ねこさん
まるごと茹でていただきました。生育不良なのか思ったより食べられる部分が少なかったですが、甘み十分でおいしかったです。
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投稿日 2020/07/20
y.matsumotoさん
一部傷みがある部分がありましたが、きれいな箇所は透き通るぐらい少し薄めの黄色で、甘すぎて甘すぎて…美味しくいただきました!2個ぐらい買えばよかったです。
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投稿日 2020/07/10
Yさん
サイズはやや小さめで、それに伴い粒自体も小粒でした。
甘みが程よくあり、シャキッとした歯ごたえが良かったです。
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投稿日 2020/07/09
えみさん
大きさ、粒ともに小さめでしたが、とうもろこしご飯にしたら、甘さが際立ってびっくりしました!とても美味しかったです。
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投稿日 2020/07/07
ぱなさん
甘くてみずみずしい、とても美味しいとうもろこしでした。夏の間は冷蔵庫に一つは常備しておきたいです。
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投稿日 2020/07/03
きゅうきゅうさん
ゆがいて食べましたが、甘みがとても強く、粒もしっかりしていて、とても美味しかったです。
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投稿日 2020/07/02
在宅勤務OLさん
蒸していただきました。甘くて水々しくて夏がきたなという感じがしました(^^)
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投稿日 2020/06/30
ひとみさん
皮のまま電子レンジで3分温めていただきました。シャッキリみずみずしい食感、そしてとてもやさしい甘みが口いっぱいに広がります。2歳の子どももパクパク食べられる、とてもおいしいとうもろこしでした。
0
投稿日 2020/06/30
アレッタさん
甘くておいしい、そして新鮮なとうもろこしでした。
皮も柔らかく食べやすいです。

昔、とうもろこしを育てていたことがあるのですが、採れたてはまた格別の味なんですよね。
このとうもろこしを採れたてで食べてみたいなあ。
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投稿日 2020/06/29
あっちゃんさん
小ぶりで小粒なとうもろこしでしたが、加熱中から甘い良い香りがして、食べるととっても甘味が強くて美味しかったです。
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投稿日 2020/06/28
46252さん
小ぶりなとうもろこしでしたが、粒はしっかりとしていて美味しかったです。蒸して食べたのですが、子どもが全部食べてしまいました!
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投稿日 2020/06/27
YuPaulさん
思っていたよりも小ぶりでしたが、加熱するととうもろこしの甘い香りが、食べるより前にふわっと広がりました。粒ひとつぶひとつぶがしっかりとしていて、糖度も高く美味しかったです。
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投稿日 2020/06/27
r9mamaさん
この時期親子で楽しみにしているとうもろこし♡
柔らかい実とクリーミーな甘さが美味しい。
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投稿日 2020/06/27

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