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ハウス
無農薬
お気に入り 52
吉本さんのオクラ(高知県産)【7~8本(47円/1本)】
¥375 (税込 ¥405)

大きくても、筋が入らず柔らかく、生でそのまま食べても美味しいです。軽く湯通し、醤油と鰹節で!納豆、山芋、めかぶとセットで、夏バテ対策はバッチリです!

バイヤーコメント

1本が太くて実が肉厚なので、ゆで時間は少し長めに設定するのがおすすめ。切るとしっかり粘りが出てきて、湯がいた後もシャキッとした食感を楽しめます。オクラの持つ旨みを噛みしめることができて、粘り・味・大きさ全てが大満足のオクラです!

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

MOA自然農法に取り組む、赤黄色が自慢の農場で栽培

02

肉厚なため、茹で時間は太さに合わせて調整がオススメ

03

加熱後もシャキッとした食感と旨みが楽しめます

食材味グラフ

ねばねば

あっさり

濃厚

さらさら

食材の味覚値
「 コク旨ネバネバタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高5m 土質赤黄土
肥料緑肥、鶏糞 農薬不使用
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃

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