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大きくても、筋が入らず柔らかく、生でそのまま食べても美味しいです。軽く湯通し、醤油と鰹節で!納豆、山芋、めかぶとセットで、夏バテ対策はバッチリです!
1本が太くて実が肉厚なので、ゆで時間は少し長めに設定するのがおすすめ。切るとしっかり粘りが出てきて、湯がいた後もシャキッとした食感を楽しめます。オクラの持つ旨みを噛みしめることができて、粘り・味・大きさ全てが大満足のオクラです!
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肉厚ジューシー
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