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芝橋さんのじゃがいも・メークイン(徳島県産)
テロワール野菜
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水分が抜けている状態でのお届けとなる場合が稀にあります。より甘味が増し美味しい状態になっていますので安心してお召し上がりください。

芝橋さんのじゃがいも・メークイン(徳島県産)【500g】

good!10件(全14件)
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<バイヤーコメント>

煮崩れしにくい品種となっております。黄色味がかった実は期待通りの旨みが凝縮されています。蒸したてを、バターやマヨネーズで皮ごとガブリと食べてください!皮のほんのり苦味と旨み、実の甘みと旨みが口の中で合わさって最高です。柔らかめなので、煮込み時間は少なめでOK!ホロホロ柔らかくなる食感もまた絶品です。
価格
400 円(税込)
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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

食材の味覚値
あなたの好み
「旨味じわりしっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高46m 土質中粒質水田化褐色低地土
肥料草堆肥、ワカメ等海藻、竹炭 農薬不使用
降水量1346.5mm 日照時間1743.8h
平均気温15.8℃

商品レビュー

さいさん
煮込み料理にジャガイモがほしくて購入しました。
ほかのジャガイモも購入したので味比べが楽しみです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/22
kanaさん
フライドポテトにしました。
とっても美味しくできました。子供もたくさん食べてくれました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/22
わんこ♡さん
good!
いつも男爵系のじゃがいもを購入してしまうのですが、メークインを初めて購入しました。煮崩れしにく品種というだけあって、とてもしっかりしていて、圧力鍋で蒸して、塩のみでまずはいただいたのですが、なんでしょう…じゃがいもの肉厚というか、とにかく、濃厚なおいしさを感じました!とってもしっかりしているけど、固いのではなく、優しい味なんですけど、がっしりしたパンチもきかせる、みたいな笑 とっても美味しかったです!
1人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/02/23

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