芝橋さんのじゃがいも・メークイン(徳島県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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芝橋さんのじゃがいも・メークイン(徳島県産)【450-500g(89円/100g)】

¥404 （税込 ¥436）

バイヤーコメント

煮崩れしにくい品種となっております。黄色味がかった実は期待通りの旨みが凝縮されています。蒸したてを、バターやマヨネーズで皮ごとガブリと食べてください!皮のほんのり苦味と旨み、実の甘みと旨みが口の中で合わさって最高です。柔らかめなので、煮込み時間は少なめでOK!ホロホロ柔らかくなる食感もまた絶品です。

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ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

●食材の味覚値

「旨味じわりしっとりタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	46m	土質	中粒質水田化褐色低地土
肥料	草堆肥、ワカメ等海藻、竹炭	農薬	不使用
降水量	1346.5mm	日照時間	1743.8h
平均気温	15.8℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

ponguさん

とても綺麗なので洗うのも切るのも楽で皮もそのままでいただけて助かります。

投稿日 2023/06/11

みちさん

平均５センチ長さ位の小ぶりなものが１０～１１個程、届きました。メークインではありますが、皮つきでポテトサラダにしていただいてみましたが、最高に美味しいです(^^♪ちゃんとホクホクと食感も素晴らしく、味わいと適度な甘さがあり香りもよく、食べながらどんどんさらに食欲を刺激されます。絶対どんなポテト料理を作っても美味しいはずです☆彡味噌汁や煮物はじめおでん・マリネ・ポテトチップスetc..美味しいだろうな～と思ってしまいます(^^♪

投稿日 2020/08/07

ひとみさん

大きめのものが４つ入っていました。皮は薄くそのままいただけます。なめらかな食感で、やさしいお芋の甘さが感じられます。クリームポテトに最適でした。

投稿日 2020/07/29

mikuさん

味が淡白かと想像してましたが、しっかりと甘みがあり、ホクホクしていて美味しかったです。

投稿日 2020/07/21

おれんじさん

大きいメークインが3つ入っていました。味はあっさりめで、どんな調理法でも楽しめそうです。メークインだけど少しホクホクめな感じもあって、それも含めて美味しかったです。無農薬で安心して食べられるじゃがいもを作ってくださることに本当に感謝です。

投稿日 2020/07/18

キャンさん

メークインだから煮崩れすることなく
とてもおいしくいただきました。
またリピートしたいです。

投稿日 2020/03/18

kanaさん

大きなメークインだったのでハッセルバックポテトにしました。とっても美味しかったです。子供も大喜びでした。

投稿日 2020/03/16

TKGさん

まったりとした風味が美味しく、食べ応えがあるように感じました。素材の味を楽しめました！

投稿日 2020/03/15

furukawa6892さん

煮崩れせずホクホクコクがあります。肉じゃがにすべて使いましたがとてもおいしかったです。

投稿日 2020/03/15

なおこさん

メークイン大好きなんです。
ホクホクして美味しいです。
肉じゃがでいただきました。味が染みておいしいです。
ポテトグラタンにしても美味しいと思います。

投稿日 2020/03/14

あんこさん

煮込みとオムレツに使いました。家族にも評判が良く、甘味がしっかりしていて、とても美味しかったです。

投稿日 2020/03/08

ジムさん

とても大きく立派なじゃがいもでした。
見た目通り味も美味しく、倍量欲しかったのでもっと頼めば良かったと思いました。

投稿日 2020/02/25

わんこ♡さん

いつも男爵系のじゃがいもを購入してしまうのですが、メークインを初めて購入しました。煮崩れしにく品種というだけあって、とてもしっかりしていて、圧力鍋で蒸して、塩のみでまずはいただいたのですが、なんでしょう…じゃがいもの肉厚というか、とにかく、濃厚なおいしさを感じました！とってもしっかりしているけど、固いのではなく、優しい味なんですけど、がっしりしたパンチもきかせる、みたいな笑　とっても美味しかったです！

投稿日 2020/02/23

kanaさん

フライドポテトにしました。
とっても美味しくできました。子供もたくさん食べてくれました。

投稿日 2020/02/22

さいさん

煮込み料理にジャガイモがほしくて購入しました。
ほかのジャガイモも購入したので味比べが楽しみです。

投稿日 2020/02/22

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