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露地
無農薬
2
國吉さんのじゃがいも・さやあかね(鳥取県産)【400g】
¥454 (税込)

農薬と肥料を使わずに育てたさやあかねです。食感は男爵芋に似てデンプン質が高く食味がよいです。見た目は外皮が赤くて綺麗です。

バイヤーコメント

煮崩れしにくい品種となっております。

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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

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「 コク旨ねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高47m 土質細粒質下層黒ボク灰色低地土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1718.5mm 日照時間1820.0h
平均気温14.6℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
まみまみさん
なめらかな食感、深い旨みが印象的で、美味しかったです。肉じゃがにしていただきました。
0
投稿日 2020/08/08
あっちゃんさん
コロコロと小さい芋が多かったので、皮付きのままオリーブ油でソテーしました。
しっとりした食感と甘味と旨味があってとても美味しいじゃが芋でした。
小さめなので料理の付け合わせにピッタリです。
0
投稿日 2020/08/04
えりさん
中が詰まっているので、フライパンで焼いて美味しくいただきました。
0
投稿日 2020/08/03
美味しかったです。さん
ちょっとこぶりで、グリルで食べるのにちょうどいい大きさでした。さやあかねの食感が大好きです。
0
投稿日 2020/08/03
Nollycoco さん
思ったより小ぶりのお芋達だったので、皮付きのまま蒸していただきました。旨味があり美味しかったです?
0
投稿日 2020/08/03
アレッタさん
かなり小さいこいもでした。
味はいいのですが、ここまで小さいと私の作りたい料理には不向きなのでちょっと困りました。
0
投稿日 2020/08/02
まりなさん
デンプンが多くて、とっても栄養がありそうです!
フライにしても茹でても使えるから、助かります!
0
投稿日 2020/08/01

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