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有機JASの認証を取得しています。肌が白くてもっちりしており、味がとてもしみ込みやすいです。娘もパクパク食べるお気に入りです。
スタッフT.Aきめ細やかな質感で、もっちりとした食感の里芋です。お味噌汁に入れていただきましたが、土のような気になる匂いは一切なく、里芋の香りを楽しむことができました。煮たり、揚げたりするだけで調理は簡単なので、旬の時期に積極的に取り入れたいです。
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