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無農薬
お気に入り 3
實田さんのふきのとう(三重県産)【50g】
¥525 (税込 ¥567)

春の訪れを教えてくれる山菜の1番手です。ホロ苦みが特徴です。

スタッフT.A
ころんとかわいい小ぶりのフキノトウです。茹でてお味噌を付けていただくと何とも言えない風味と香り、苦みもしっかりしているのですが強すぎず春の訪れを感じます。一口サイズでとても食べやすく大人は満足の風味でした。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

苦みしっかり

香り控えめ

香りしっかり

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 香りマイルド苦みほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高335m 土質褐色森林土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1785.5mm 日照時間2143.6h
平均気温16.9℃

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