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無農薬
お気に入り 3
吉本さんの銀杏(高知県産)【50粒】
¥437 (税込 ¥472)

苦味はなく甘みを感じられますよ!レンジでチンして塩で食べてみてください!

スタッフK.M
殻ごとの銀杏を調理するのは初めてでしたが、簡単に煎り銀杏を作れました。味は驚くほどにコクがあり塩味だけで立派なお酒の肴になります。しかも手が止まらないほどの美味しさ。鮮やかな翡翠色で見た目にも鮮やかです。薄皮ごと食べると少し苦みを感じてこれもまた味わいがあって美味しかったです。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

苦みしっかり

香り控えめ

香りしっかり

苦さ控えめ

食材の味覚値
「 香りマイルド苦みほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高4m 土質赤黄土
肥料 農薬不使用
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃

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