吉本さんの銀杏(高知県産)【30粒】 【まだ評価はありません】 苦味はなく甘みを感じられますよ!レンジでチンして塩で食べてみてください! スタッフK.M殻ごとの銀杏を調理するのは初めてでしたが、簡単に煎り銀杏を作れました。味は驚くほどにコクがあり塩味だけで立派なお酒の肴になります。しかも手が止まらないほどの美味しさ。鮮やかな翡翠色で見た目にも鮮やかです。薄皮ごと食べると少し苦みを感じてこれもまた味わいがあって美味しかったです。 全ての試食レビューを見る 価格 393 円（税込） 数量 会員になると購入可能です 購入手続きはこちらのページから 平野部 露地栽培 露地栽培 高知県 平野部 高知県 銀杏 露地栽培 甘み 露地栽培 食材味グラフ 苦みしっかり 香り控えめ 香りしっかり 苦さ控えめ ●食材の味覚値 ●あなたの好み 「香りマイルド苦みほんのりタイプ」 商品情報 栽培方法露地栽培 立地平野部標高4m 土質赤黄土肥料 農薬不使用降水量2823.0mm 日照時間2096.7h平均気温18.1℃ 試食レビュー スタッフK.Aマスカットのようなつやのある美しい緑色。もっちリむっちり癖になる食感です。ビターな苦味がほんのりあって甘みと旨みが噛むうちに広がっていく大人向きの奥深い味わい。秋の贅沢な旬の旨みを楽しめました。 スタッフK.M殻ごとの銀杏を調理するのは初めてでしたが、簡単に煎り銀杏を作れました。味は驚くほどにコクがあり塩味だけで立派なお酒の肴になります。しかも手が止まらないほどの美味しさ。鮮やかな翡翠色で見た目にも鮮やかです。薄皮ごと食べると少し苦みを感じてこれもまた味わいがあって美味しかったです。 スタッフT.Aこんなに殻が薄かったかなという手ごたえで楽に割ることができました。茹でて薄皮も簡単に取れきれいな翡翠色に。炒めて塩胡椒でいただくと噛んだ時のむっちりとした食感がなんとも言えずやさしい上品な甘味旨みで苦味がほとんどなく新物の銀杏の美味しさいっぱいでした。 関連商品 だいずデイズさんの3色の蒸しキヌア【60g】 (税込)270円 香りマイルド苦みほんのりタイプ good! 0件(全2件) まずは初回購入から！ 實田さんのエディブルフラワー(三重県産)【花4輪・葉5枚】 (税込)306円 香りマイルド甘みほんのりタイプ good! 2件(全4件) まずは初回購入から！ だいずデイズさんの国産10種の蒸し雑穀【70g】 (税込)216円 香りマイルド苦みほんのりタイプ まだ評価はありません。 まずは初回購入から！ 佐野さんの食用花・なでしこmix(高知県産)【5輪】 (税込)502円 味覚値測定中 まだ評価はありません。 まずは初回購入から！ レインボーフューチャーさんのサラダ2種とミニ根菜3種(茨城県産)【100g】 (税込)337円 旨味じわり苦みほんのりタイプ good! 3件(全4件) まずは初回購入から！ 一覧ページに戻る
マスカットのようなつやのある美しい緑色。もっちリむっちり癖になる食感です。ビターな苦味がほんのりあって甘みと旨みが噛むうちに広がっていく大人向きの奥深い味わい。秋の贅沢な旬の旨みを楽しめました。
殻ごとの銀杏を調理するのは初めてでしたが、簡単に煎り銀杏を作れました。味は驚くほどにコクがあり塩味だけで立派なお酒の肴になります。しかも手が止まらないほどの美味しさ。鮮やかな翡翠色で見た目にも鮮やかです。薄皮ごと食べると少し苦みを感じてこれもまた味わいがあって美味しかったです。
こんなに殻が薄かったかなという手ごたえで楽に割ることができました。茹でて薄皮も簡単に取れきれいな翡翠色に。炒めて塩胡椒でいただくと噛んだ時のむっちりとした食感がなんとも言えずやさしい上品な甘味旨みで苦味がほとんどなく新物の銀杏の美味しさいっぱいでした。