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吉本さんの丸オクラ(高知県産)
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吉本さん(高知県南国市)
果菜
オクラ
吉本さんの丸オクラ(高知県産)
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吉本さんの丸オクラ(高知県産)
テロワール野菜
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吉本さんの丸オクラ(高知県産)

容量:150g
農家さんからのメッセージ
生食、酢ものに最高です!
試食スタッフのレビュー
スタッフK.M
とても大きなキレイなオクラです。輪切りにしてスープに入れると一気にスープにとろみがつきました。甘く、味が濃く、タネまで甘くとても美味しいです!
価格
284 円(税抜)
数量

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テロワール野菜グラフ

甘味

控えめ

強め

評点
旨味

さっぱり

濃厚

評点
粘り

控えめ

強め

評点

テロワール野菜情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高4m 土質赤黄土
肥料 1月1回地鶏鶏糞の追肥 農薬不使用
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃

ココノミの試食レビュー

スタッフK.A
柔らかくジューシー、プチっと種まで元気いっぱい。粘りが強くトロトロ&ネバネバ&ツルリと喉を流れていく。オイルとの相性もよくこんがり焼くと更に旨みと甘みがが増す。ほんのり香る苦みも心地良い。
スタッフK.M
とても大きなキレイなオクラです。輪切りにしてスープに入れると一気にスープにとろみがつきました。甘く、味が濃く、タネまで甘くとても美味しいです!
スタッフT.A
柔らかな産毛で明るい緑色のオクラ。大きなものは丸のままでは筋が少々硬く気になるので刻んだ方がよさそう、つるりトロリと柔らかで種はプチプチ、粘りが強く口の中でむちむちするほどしっかりしてる。甘みコクはあっさりさっぱり癖もなく食べやすい。

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