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滑らかな肉質のコカブです。※タイミングにより葉付き、葉無しの場合がございます。ご了承ください。
苦味が全く感じず、熱を通すととろ りほろっと口の中でほどけるかぶです。甘みが強かったです。 今の時期は生で柿とオリーブオイルとレモンを絞ってサラダにも、ベーコンと中華スープにも♪何にでもいれたくなるかぶでした。葉はおじゃことごま油で炒めてご飯のお供にぜひどうぞ♪
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きめ細やかな肉質
甘さ増すトロトロ食感
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