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無農薬
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大原さんの農薬不使用無洗米・コシヒカリ「伊助」(新潟県産)【2kg】
¥1,944 (税込)

農薬化学肥料不使用にて栽培した新潟県特別栽培農産物認定米です。毎年残留農薬検査も行い、農薬使用ゼロのお墨付も頂いております。種子についてもコシヒカリBLではなく、昔ながらのコシヒカリ種を使用しています。コシヒカリ本来の味を楽しめると思います!是非ご賞味下さい!

バイヤーコメント

珍しい、無農薬の無洗米です。特殊なブラシで精米している為、研ぐ作業は不要で吸水させて炊くだけでOK。「安全で美味しいお米を食べたいけど、米を研く作業が少し面倒」という方には打ってつけです。美味しく炊くポイントは水の量。普通の精米を炊く時よりも少し多めに水を入れるとふっくら炊きあがります。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

しっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

柔らか

食材の味覚値
「 甘味ほんのりややもっちりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高6.7 m 土質細粒質還元型グライ低地土
肥料有機肥料と米糠のみ 農薬不使用
降水量1953.0mm 日照時間1627.6h
平均気温14.3 ℃

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