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生産地の群馬県吾妻郡高山村は標高500mほどの盆地で、昼夜の寒暖差が大きく、ホタルも見られるほど水の綺麗な地域です。
インディカ米と日本米のコラボレーションの品種!粘り気の少ないさらりとした食感が特徴ですが甘みも感じるお米です。カレーやピラフとの相性バツグンです!
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