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「100年先も里山に子供たちの笑い声を」
家族と小さな農園を営む山口さん

COCONOMI STAR FARMER 04

野菜も卵も
一つ一つを最高の味に

働く家族やスタッフの健康を第一に子どもと地域の未来のため、消費者の皆さまに当たり前のものを提供するため農薬、化学肥料、添加物などを一切使わずに日々農業にいそしむ山口さん。
小さな規模ではありますが、その分一つ一つの食材に手間暇かけて丁寧に育てます。
様々な種類の無農薬野菜も魅力ですが、特に人気なのが平飼いで育てられた鶏から生まれる「平飼い卵」。
ココノミでも毎週売り切れ必至の人気商品となっています。

山口さんの最新情報

INFORMATION

2024.02.08

【熟成べにはるかと安納芋を収穫しました】

2024.01.20

【カブを収穫しました!】

2023.12.28

【大根を大量に収穫しました!】

2023.12.13

【じゃがいもを大量に収穫しました!】

2023.11.16

【旬の野菜を収穫しました!】

山口さんの食材一覧

COOKING INGREDIENT

食材一覧

13

ハウス 無農薬
1個
露地 無農薬
150g(300円/100g)
露地 無農薬
500g(100円/100g)
露地 無農薬
480g(150円/100g)
露地 無農薬
480g(150円/100g)
露地 無農薬
1本
無農薬
3~4品
80g
無農薬
35g(1171円/100g)
無農薬
35g(1500円/100g)
無農薬
100g×2(262円/100g)
10個(99円/1個)
6個(108円/1個)

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