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和田萬さんの有機金いりごま【50g】
¥300 (税込 ¥324)

トルコ産有機栽培の金ごまを職人が香ばしく焙煎しました。ごまは焙煎で決まります。だからこそ、生のごまに火を入れて、味や香りを引き出す、いわば命を吹き込む作業は、40年以上ごまと向き合い焙煎してきた焙煎職人が行っています。

スタッフM.T
焙煎に手間隙をかけて製造されるのがわかる、香ばしさと旨みの中に感じる甘みが伝わってきました。じっくり噛んでいると香が広がり、濃い旨みがいつまでも口の中に残ります。一粒ずつがふんわり柔らかな食感です。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

歯ごたえしっかり

香り控えめ

香りしっかり

やわらか

食材の味覚値
「 香り控えめ・しっとり食感タイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
有機金ごま(トルコ)
保存方法
開封後は冷蔵庫で保存。

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