和田萬さんの有機白いりごま | 食材宅配サービスのココノミ

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和田萬さんの有機白いりごま【50g】

¥220 （税込 ¥238）

エチオピア産有機白ごまを職人が香ばしく焙煎しました。ごまは焙煎で決まります。だからこそ、生のごまに火を入れて、味や香りを引き出す、いわば命を吹き込む作業は、40年以上ごまと向き合い焙煎してきた焙煎職人が行っています。

バイヤーコメント

無添加(化学調味料、保存料、着色料不使用)

あっさりとしていて風味よく、粒も適度に柔らかくすりつぶさなくてもそのまま胡麻和えにしても良さそうです。主張しすぎずあっさりとした中にもコクがあるので料理だけでなくスイーツにも使っていただけるようなゴマです。

わたしが育てました！

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食材味グラフ

歯ごたえしっかり

香り控えめ

香りしっかり

やわらか

●食材の味覚値

「香りマイルドさくさく食感タイプ」

商品情報

賞味期限

パッケージに記載

原材料

有機白ごま(エチオピア)

保存方法

開封後は冷蔵庫で保存。

アレルゲン(7大アレルゲン)

なし

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

伊藤さん

香ばしい香りと濃いゴマの味でした！ナムル、ごまあえ、なににでもかけてしまっています。

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投稿日 2020/04/27

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