4034
2
和田萬さんの有機白いりごま
https://coconomi.shop/products/detail.php?product_id=4034
https://coconomi.shop/upload/save_image/WDM-yuuki-siroirigoma-p_middle.jpg
和田萬さん(大阪府大阪市)
乾物・粉類
ごま
和田萬さんの有機白いりごま
180
10
和田萬さんの有機白いりごま
  • 和田萬さんの有機白いりごま
  • 和田萬さんの有機白いりごま
  • 和田萬さんの有機白いりごま
  • 和田萬さんの有機白いりごま

和田萬さんの有機白いりごま【50g】

good!1件(全1件)
商品レビューを見る
エチオピア産有機白ごまを職人が香ばしく焙煎しました。ごまは焙煎で決まります。だからこそ、生のごまに火を入れて、味や香りを引き出す、いわば命を吹き込む作業は、40年以上ごまと向き合い焙煎してきた焙煎職人が行っています。
スタッフK.T
軽い口当たりで香ばしく旨味があります。何にでも合うので、食卓に置いておいてお味噌汁やサラダや納豆などに入れて楽しんでいます。食べる直前に指でひねって潰すと香りがグッと良くなります。
価格
180 円(税抜)
数量

ココノミの会員になると購入可能です

購入手続きはこちらのページから

食材味グラフ

歯ごたえしっかり

香り控えめ

香りしっかり

やわらか

食材の味覚値
あなたの好み

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
有機白ごま(エチオピア)
保存方法
開封後は冷蔵庫で保存。

試食レビュー

スタッフT.E
あっさりとしていて風味よく、粒も適度に柔らかくすりつぶさなくてもそのまま胡麻和えにしても良さそうです。主張しすぎずあっさりとした中にもコクがあるので料理だけでなくスイーツにも使っていただけるようなゴマです。
スタッフK.T
軽い口当たりで香ばしく旨味があります。何にでも合うので、食卓に置いておいてお味噌汁やサラダや納豆などに入れて楽しんでいます。食べる直前に指でひねって潰すと香りがグッと良くなります。
スタッフM.T
綺麗な小粒のごまで黒よりもコクをしっかり感じます。粒自体は柔らかで、口の中でいつまでも良い香りが残ります。スーパーでは出会わない味わいで、口あたりも柔らかで食べやすいです。シンプルな胡麻和えによく合うと思います。

おすすめレシピ

白いりごまのごぼうサラダ

材料(2人分)


有機白いりごま 小さじ1
ごぼう 1本
きゅうり 1/2本
小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ3
白ごまペースト 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. ごぼうは土を落とす程度に水洗いし、4cmの長さに細切りにして水に浸しておきます。きゅうりは4cmの斜め切りにして、ごぼうと同じ細切りにして、塩をまぶしておきます。水分が出てきたら水気を切っておきます
  2. 鍋に水を入れて沸騰させ、ごぼうを入れて5分茹でたら、しっかり湯切りしてから冷ましておきます。
  3. ボウルにマヨネーズ、白ごまペースト、白いりごま、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜ合わせ、ごぼうときゅうりを加えて軽く和えれば完成です!

商品レビュー

伊藤さん
good!
香ばしい香りと濃いゴマの味でした!ナムル、ごまあえ、なににでもかけてしまっています。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/04/27

関連商品

(税別)190
香りマイルドさくさく食感タイプ
まだ評価はありません。
(税別)180
芳醇な香りでプチプチ食感タイプ
まだ評価はありません。
(税別)190
香りマイルドしっとり食感タイプ
まだ評価はありません。
(税別)230
香り控えめさくさく食感タイプ
まだ評価はありません。
(税別)240
香り控えめプチプチ食感タイプ
まだ評価はありません。

ココノミガイド

LINEでお問い合わせ
受付時間:9時~18時
友だち追加
受付時間外は返信にお時間を頂く場合がございます