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小林さんの刀根早生柿(和歌山県産)
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小林さん(和歌山県橋本市)
フルーツ
小林さんの刀根早生柿(和歌山県産)
550
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小林さんの刀根早生柿(和歌山県産) 【600g(3-4個)】

生産者さんからのメッセージ
種のない刀根早生柿です。糖度が高いので、一度お試しください!夏場、消毒はいたしますが、除草剤は不使用です。肥料は有機肥料を使用しております。
試食スタッフのレビュー
スタッフK.T
鮮やかなオレンジ色でつやつやなきれいな柿。包丁を入れるとすっと入って種もない。果肉がぎゅっと詰まっています。程よい食感も残しつつも甘みはしっかりあるので噛むたびに甘みが広がりました。
価格
550 円(税抜)
数量

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テロワール野菜グラフ

甘味

控えめ

強め

評点
食感A

柔らかめ

固め

評点
香り

控えめ

しっかり

評点

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高208m 土質細粒質湿性褐色低地土
肥料有機肥料 農薬使用
降水量1341.5mm 日照時間2204.6h
平均気温16.8℃

ココノミの試食レビュー

スタッフT.E
あま~くてねっとり、しっかり熟していて最高に美味しいです。香りも良くて渋みもなく、今までの柿の中で一番をつけたいくらいです。種がないので調理しやすく食べやすいので家族が取り合いになって食べました。
スタッフK.T
鮮やかなオレンジ色でつやつやなきれいな柿。包丁を入れるとすっと入って種もない。果肉がぎゅっと詰まっています。程よい食感も残しつつも甘みはしっかりあるので噛むたびに甘みが広がりました。
スタッフT.A
ホシ無し種なしパリッと硬めの歯ごたえのいい柿でした。硬めですが滑らかなむちっとした肉質が印象的でした。微かに渋みのあるものも。水っぽくなくさっぱりした甘さと風味であっさりいただけました。

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