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農薬・化学肥料・動物性肥料を使用せず栽培しております。とことこファームの畑がある兵庫県丹波市は、年間を通じて昼夜の寒暖差が大きく、秋から冬に発生する「丹波霧」が土壌を豊かにし美味しい野菜を育んでいます。 見た目が可愛いあやめ雪かぶは、皮ごとご使用頂くと食卓に彩りを添えられます。加熱しても甘みが引き出され、トロトロの食感になります。
ほんのり甘い味が特徴的なかぶです。まずは生で食べていただくことをオススメします!かわいらしいこの外見をそのまま使ってほしいから皮のままがおすすめです。お漬物やサラダにいかがですか?
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甘さ増すトロトロ食感
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