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酸味がマイルドでジューシーなレモンです。無農薬レモンなので皮ごと使えます。
酸味がそこまで強くないので、後味がすっきりと爽やかなみずみずしいグリーンレモンです。皮は多少厚く感じますが、十分果汁が絞れます。農薬、化学肥料不使用なので皮ごと使えるのも嬉しいポイント。唐揚げなどにレモンを絞るだけでなく、皮ごとお菓子作りにも使えます。
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