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川島さんの松本一本ねぎ(長野県産)【1本】
¥550 (税込 ¥594)

信州伝統野菜の一本ネギです。加熱するとトロトロ甘味が増します。鍋はもちろんネギ焼きなどにも。

バイヤーコメント

みずみずしく、シャキシャキとした食感が特徴の一本ネギです。歯ごたえがしっかりしていながらも噛むとしっかりとしたとろみを感じることができます。太短くてズッシリとした見た目ですが、そのままの大きさを活かしながら料理するのもおすすめです◎

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

長野県安曇野市の標高580mの畑で栽培する信州伝統野菜「一本ねぎ」

02

1本ずつが太く短い、みずみずしくとろみのあるねぎ

03

通常の一本ネギより短い使い切りサイズな点が嬉しいポイント

食材味グラフ

甘さ強め

香り控えめ

香りしっかり

甘さ控えめ

食材の味覚値
「 香りマイルド甘みほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地盆地部
標高581.2m 土質礫質普通未熟低地土
肥料有機堆肥、米糠ぼかし 農薬農薬不使用
降水量1064.8mm 日照時間1874.1h
平均気温11.8℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
りりさん
太いネギだと思っていましたが普通サイズのネギが2本入っていました。甘味がありみずみずしくて美味しかったです。
0
投稿日 2024/01/17
あすかさん

とても美味しくて、いつも使い切れないネギですが今回は使いきれそうです!!本当に美味しかったです。
0
投稿日 2023/11/24
wasayaさん
風味が良く、甘みもあって残すことなく食べられました。
鍋料理に欠かせないですね。
0
投稿日 2022/11/24

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