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木次さんのプロボローネ・ピッコロ【100g(594円/100g)】
¥594 (税込 ¥642)

熱を加えると糸のように伸びるチーズです。ちょっと贅沢なピザやグラタンに。じっくり薫製してあり非常に馴染みやすい風味で独特のモチモチとした感触があります。ワインや日本酒にもよく合い、グラタンなどのお料理にも利用できます。

バイヤーコメント

試しやすい、食べきりやすいサイズが登場!そのままでもおいしくいただけますが、一番のおすすめは熱を加えた料理に使うことです。糸のようにすーっと伸びていき、料理とよくなじみます。シンプルにトーストの上にのっけてもおいしいです。

無添加(化学調味料、保存料、着色料不使用)

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

じっくり薫製したプルボローネチーズの食べきりサイズ

02

もちもち食感と、加熱時の糸のような伸びが特徴

03

ワインや日本酒と合わせても、お料理に贅沢に使用しても馴染みます

食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

食材の味覚値
「 あっさり香りマイルドタイプ」

商品情報

賞味期限
パッケージに記載
原材料
生乳、食塩
保存方法
冷蔵庫で保存。
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
りりさん
加熱すると伸びるタイプのチーズで、薫製した風味を感じました。私はグラタンを作ったのですが美味しくできました。
1
投稿日 2024/06/20
さん
柔らかさや塩角がなくまろやかな味わいは、さけるチーズに少し似ている感じがしました。
非加熱でも手が止まらなくなる美味しさでした。
1
投稿日 2024/06/18
ふくろうぴーこさん
とても美味しいチーズでしたが、燻製の香りが付いているので燻製が苦手な人はダメかも知れないと感じました。
3
投稿日 2023/12/19
きゅうきゅうさん
食パンにのせて、トーストすると、とろりと溶けて、美味しかったです。
そのまま食べても、美味しいです。
1
投稿日 2023/12/04
ちーずさん
チーズの香りが濃厚で、加熱するととろ〜りしておいしいです。
そのまま食べるのも好きです。
またリピートします!
0
投稿日 2023/08/19
shihoさん
ピザトーストやグラタンに使いました。よく伸びて美味しいチーズです。
0
投稿日 2023/08/16
wasayaさん
そのまま食べてもクセがなくおいしいです。
シチューに入れて食べました。
アッサリ目だけどコクが出る感じ。

0
投稿日 2022/12/28

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