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無農薬
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吉本さんの土佐黒にんにく(高知県産)【2~3Lサイズ1玉】
¥1,500 (税込 ¥1,620)

バイヤーコメント

黒にんにくは初めて食べましたが、思っていた以上に食べやすく、とろとろしている食感で驚きました。ニンニク特融の強い香りはなく、さっぱりしているような感じです。甘酸っぱい味でにんにくを熟成させることでこんなに味に変化が出るとは…食べたことがない方にもぜひ挑戦してみてほしい商品です。

わたしが育てました!
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おすすめポイント

01

MOA自然農法で育てたにんにくを熟成させた黒にんにく

02

甘酸っぱく、とろりとした食感が絶妙

03

にんにく特有の香りや刺激が減るためそのままでも楽しめます

食材味グラフ

濃厚

香り控えめ

香りしっかり

あっさり

食材の味覚値
「 香り控えめ旨味じわりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高4m 土質赤黄土
肥料 農薬
降水量2823.0mm 日照時間2096.7h
平均気温18.1℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
かーとさん
大変食べやすく、そして濃厚でいかにも体によさそうなお味でしたが、いかんせん割高かな、と。もう少しお手頃価格だとありがたいです。
0
投稿日 2021/07/20

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