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Food Hub Projectさんのラディッシュ(徳島県産)
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Food Hub Projectさんのラディッシュ(徳島県産)【5個】

good!13件(全20件)
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小さく丸くカワイイシルエット。サラダの彩や、ピクルスがおすすめ。安全性が確認できる県内にある肥料、堆肥を中心に使用しています。鳴門わかめ芽カブを発酵させた肥料を使用している為、旨味の強い野菜と評価をいただいております。また、野菜作りに使っている水は、飲めるほど綺麗な水を使っています。
価格
356 円(税込)
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食材味グラフ

甘さ強め

辛さ控えめ

辛み強め

甘さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「辛味ほぼなし甘みほんのりタイプ」

商品情報

栽培方法無加温ハウス栽培 立地山間部
標高412.8m 土質礫質水田化褐色低地土
肥料菌床堆肥、若い芽ボカシ(鳴門わかめ芽カブが主材料発酵有機肥料)、蠣殻石灰、有機苦土 農薬不使用
降水量1715.0mm 日照時間2098.8 h
平均気温17.6℃

商品レビュー

たけぽんさん
辛味がしっかりあり、そのままサラダとして食べたのですが、ドレッシングを絡めたりしたほうが良かったと思いました。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/28
アレッタさん
到着当日に気が付けなかったのですが、よく見ると半分実が割れていました。
良い状態で食べてみたかったなあ。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/18
Yupiさん
good!
葉の部分は苦味があり生食にはむかなかったので炒めものにはあいそう。実は食べやすく甘味がありかつラディッシュらしさがあった。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/07/14

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