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露地
無農薬
お気に入り 35
折笠さんのじゃがいも・さやあかね(北海道産)【450g】
¥404 (税込 ¥436)

肥料、農薬、堆肥など一切使用しないで栽培しています、畑にはじゃがいもの種だけを植え、他には有機質も使用していません。「離乳食に使って貰いたいジャガイモ」を意識して、生産しています。化学過敏症、重度のアトピーでお悩みの方にも是非召し上がって頂きたいです。美味しい!を追及するため、毎年品種試験を30種類以上行い試食データを収集し美味しいとは何かをあらゆる角度から見る努力をしています。また地元の大学とリスクの少ないオーガニックに適した品種の共同開発も行っています。

バイヤーコメント

煮崩れしにくい品種となっております。

わたしが育てました!
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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

食材の味覚値
「 旨味じわりねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高76.8m 土質腐植質厚層アロフェン質黒ボク土
肥料不使用 農薬不使用
降水量1275.0mm 日照時間2063.9h
平均気温7.2℃
お客様の声
ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます
ぱなさん
レンジで蒸してバターをかけて食べました。甘みがあってホクホクとしていて、とっても美味しかったです!
1
投稿日 2020/06/21
つむりさん
もう1種類のと同じように
半量をフライドポテトにしてみました
とても美味しかったです^ ^
0
投稿日 2020/06/09
安心美味しいさん
美味しいじゃがいもはシンプルに食べるのが好きです。ふかして食べました。ふかしている時から、いい匂いがして、待ち遠しかったです。美味しくて、一気に食べてしまいました。
1
投稿日 2020/06/07
あみさん
甘みが強くて美味しかったです。
そのままの甘みがわかるじゃがバタ最高でした!
0
投稿日 2020/06/06
すみっコさん
ぎゅうぎゅう焼きに入れるのに、下茹でして味見をしたら、それだけで美味しかったので、
残りは出来るだけ味付けしたくなくて、
バター蒸しにしました。
しっとりしていてきめ細かいじゃがいもでした。
0
投稿日 2020/06/03
みっこさん
蒸していただきました。甘いです!
お塩を少しつけただけで充分美味しさが味わえるジャガイモですね ♪
0
投稿日 2020/05/29
まのさん
甘味が強いのでお子様などには良い。料理にすると甘味が残りすぎので、蒸しただけやグリルのみに塩が合う。
0
投稿日 2020/05/24
buibiiさん
甘みがあってさつまいもを感じさせる
美味しさでした。
シンプルな調理法で素材の味を楽しむのがいいと思います。
0
投稿日 2020/05/18
ひなここさん
甘くてホクホクしていました。素揚げや煮物にしてみようかと思います。
0
投稿日 2020/05/16
r9mamaさん
じゃがいもって品種によって全然違うので楽しみにしていました♡
どんな料理にしようか迷っています。
0
投稿日 2020/05/16
YuPaulさん
甘みが強く美味しいと評判でしたので、蒸籠で蒸していただきたました。バターもお塩もなくてもそのまま食べられるくらいに甘く、こくがあり大変美味しかったです!!
0
投稿日 2020/05/14
まりなさん
色も味も濃くておいしかったです。
土がついていてとれたて感がありました。
0
投稿日 2020/05/13
大豆大好きさんさん
ジャガイモの味を堪能したく、ジャーマンポテトにしましたがとても美味しかったです。
0
投稿日 2020/05/13
けいさん
じゃがバターで食べましたがおいしいです。汁物に入れても煮崩れせずよかったです。
0
投稿日 2020/05/12
ひとみさん
とっても甘くておいしいお芋でした!
マッシュポテトにして子どもとパクパク食べました!
0
投稿日 2020/05/12
きゅうきゅうさん
ポテトグラタンにして食べましたが、すごく甘くて家族にも大好評でした。
0
投稿日 2020/05/12
Aさん
じゃがバターにして食べました。甘みがありとても美味しく頂きました
0
投稿日 2020/05/11
Kaitmさん
小さな虫食い(?)のような黒い点々があって取るのに少し苦労しましたが、お味は絶品でした!
ホコホコしているのに煮崩れしそうでしなくて、シチューにぴったりでした。
0
投稿日 2020/05/10
くまぽんさん
蒸して少し塩をかけただけで充分美味しかったです。男爵より水分もあり、ほんの少しサツマイモのような甘さも感じました。他のお料理に使うのではなく、じゃがいもの美味しさを堪能したいと思うお味でした!
0
投稿日 2020/05/09
kanaさん
大きめのが3つ届きました。
甘くてびっくり!
じゃがバターとても美味しかったです。
0
投稿日 2020/05/09
ジェシカさん
蒸し野菜にして 食べました。ドレッシングなど、つけなくても、とても甘くて 美味しかったです!!
0
投稿日 2020/05/09
らまさん
じゃがバターにしていただきました。
とてもおいしかったです。
0
投稿日 2020/05/09
料理勉強中さん
切ってみて色にまずはびっくり!!黄色が濃い!!甘みも強くて、越冬じゃがいものようでした(^^)
0
投稿日 2020/05/09
ぴさん
とっても甘くて美味しいじゃがいもでした。
たくさん食べたいです
0
投稿日 2020/05/09
みー123さん
初めて食べる種類のじゃがいもでしたが色味もきれいで、ホクホクしていて美味しかったです。
0
投稿日 2020/05/09
あっちゃんさん
シンプルに蒸して塩で食べましたが、きめ細かくて滑らかな食感で甘味もあってとっても美味しいじゃが芋でした。
1
投稿日 2020/05/09
46252さん
小ぶりなじゃがいもでした。じゃがバターで頂いたのですが、甘みもあり美味しいじゃがいもでした!
0
投稿日 2020/05/09
まるさん
とても大きく、ごろっとした煮物がつくれそうなじゃがいもです。
1
投稿日 2020/05/09

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