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大島さんの菜花・野沢菜(長野県産)
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大島さんの菜花・野沢菜(長野県産)【150g】

good!12件(全19件)
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ほどよい苦み、葉っぱまでおいしい菜花です。
価格
410 円(税込)
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食材味グラフ

香りしっかり

苦さ控えめ

苦みしっかり

香り控えめ

食材の味覚値
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「苦味ワイルド芳醇な香りタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高534m 土質中粒質腐植質褐色低地土
肥料きのこ屑堆肥、豚糞堆肥、オーガニック8:1:3(有機質肥料)、オーガニック8:5:3(有機質肥料)、ハイスター(鉱物由来微量要素資材)、ジプライト(カルシウム、硫黄資材)、カルシウム117液 、苦土石灰 農薬不使用
降水量1641.0mm 日照時間2119.1h
平均気温12.9℃

商品レビュー

投稿者さん
すぐに使えて味もいいです!温野菜にしています。リピート購入したいと思います。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2021/04/21
なおこさん
good!
卵とじにしていただきました。
ほどよいに苦みで美味しかったです。
葉が大きくておかずに十分な量でした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/08
sugarちゃんさん
good!
えぐみもなく美味しかったです!
サッとゆでて白だしとだし醤油と鰹節で食べました!
春を感じました!
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/05/06

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