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西前さんのカリフラワー(奈良県産)
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小ぶりですが、ずっしり身が詰まった西前さんのカリフラワー。加熱すると甘みもしっかり感じられます。和え物にはもちろんですが、固めに茹でてピクルスにするとカリカリした食感も楽しむことができます。
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西前さん(奈良県天理市)
葉茎菜
カリフラワー
西前さんのカリフラワー(奈良県産)
360
小ぶりですが、ずっしり身が詰まった西前さんのカリフラワー。加熱すると甘みもしっかり感じられます。和え物にはもちろんですが、固めに茹でてピクルスにするとカリカリした食感も楽しむことができます。
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西前さんのカリフラワー(奈良県産)
テロワール野菜
  • 西前さんのカリフラワー(奈良県産)

西前さんのカリフラワー(奈良県産) 【200g】

小ぶりですが、ずっしり身が詰まった西前さんのカリフラワー。加熱すると甘みもしっかり感じられます。和え物にはもちろんですが、固めに茹でてピクルスにするとカリカリした食感も楽しむことができます。
価格
360 円(税抜)
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食材味グラフ

食材味グラフ
甘味

控えめ

強め

評点
旨味

さっぱり

濃厚

評点
香り

控えめ

しっかり

評点

テロワール情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高63m 土質普通粘土集積赤黄色土
肥料緑肥、大豆油粕 農薬不使用
降水量2560.5mm 日照時間1541.6h
平均気温14.7℃

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