芝橋さんのアスパラガス(徳島県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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芝橋さんのアスパラガス(徳島県産)【100g】

¥540 (税込)

バイヤーコメント

柔らかで筋も感じずに食べやすいです(さすがに根本は固さがあるので切り落とすかピーラーで削る)エグみもなく何も味付けせずとも食べられます。塩をパラパラ振り掛けて甘さを引き出し丸かじりがおすすめです。無農薬の貴重なアスパラガスをお楽しみください。4人家族で召し上がる場合は2パックが適量です。

徳島県阿波市で自然栽培に取り組む阿波ツクヨミファーム。
日照時間も長く、吉野川の清流もあり養分を含んだ土地は、農業に適しています。
筋取りをあまりしなくとも気にならず、柔らかいアスパラガスです。
苦み・えぐみはなく穂先までほんのり甘さを感じられることが特徴です。

わたしが育てました！

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香りしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

香り控えめ

●食材の味覚値

「甘味十分芳醇な香りタイプ」

商品情報

栽培方法	露地栽培	立地	平野部
標高	46m	土質	中粒質水田化褐色低地土
肥料		農薬	不使用
降水量	1346.5mm	日照時間	1743.8h
平均気温	15.8℃

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

さんさんさん

筋の引っ掛かりがないのがとてもありがたかったです。柔らかいけどしっかりとしたお味です。

投稿日 2021/07/13

こうちゃん1829さん

筋っぽさがまったくなく、柔らかいのに心地よい歯触りで美味しかったです。
塩茹でしていただきました。シンプルな味つけにしたので、甘さが際立ちました。
茹でた後に色がくすんだり水っぽくならないので、お弁当にもピッタリです。

投稿日 2021/07/05

くいしんぼうさん

細いガリガリのアスパラが嫌いなので、どんな野菜が来るのか心配でしたが、丁度良い太さのものばかりで満足です。茎も柔らかく食感も良い。又欲しいです。

投稿日 2021/05/05

まさみさん

スーパーでみているアスパラより色目は薄いけど味はとても甘く濃厚。リーピーとしている一品です。

投稿日 2020/08/14

nyannさん

スーパーで買うと、全体が固かったり、先の部分だけは良くても筋、筋書きになるのですが、これは先っぽだけでなく全体が食べられて、おいしいです。

投稿日 2020/08/05

美味しい牛乳をのみました！さん

アスパラの和物を作ってたべました！
子供も喜んでたのでよかったです。

野菜通販の香り
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投稿日 2020/07/27

ponkoさん

店頭で購入するものとは異なり、しっかりとアスパラガスの味を感じることができました。

投稿日 2020/05/11

キノさん

とても新鮮で甘かったです！柔らかくて2歳と4歳の子ども達も喜んで食べていました！

投稿日 2020/05/09

えみさん

冷やし中華の彩りにさっと茹でていただきました。固くなりがちな根の方も少し包丁を入れておくだけで柔らかくて美味しかったです。甘みも感じられるアスパラでした。

投稿日 2020/05/07

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