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土壌分析をしミネラルバランスを整え植物性肥料のみで栽培しています。苦味が少なく食べやすいピーマンです。加熱はもちろん、生でサラダに入れるのもお勧めです。
パリッパリと食味の良いピーマンでした。熱を通すとしっとりとなりますが個人的には生で冷やして食べるのがおすすめです。そのままガブリと夏の水分補給にも!氷水につけてパリっとさせてから肉みそにつけて食べたり、、♪
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肉厚ジューシー苦みなし
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