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■ 食用の丸粒とうもろこし 全国でも殆ど例のない食用丸粒とうもろこしを導入。これによりとうもろこし生産農家から収穫したままのとうもろこしを仕入れることが可能になりました。（もちろんPHF） カンナンファームでは人が食べる生きた丸粒とうもろこしを毎日農場でひき割り、直後の酸化と雑菌のない新鮮な香ばしい餌を主食として与えております。 ■ 高品質鮮魚粉末 鶏の主な蛋白源です。北海道近海で獲れたての青身魚（サンマ・サバ・イワシなど）を鮮度の高いうちに粉末にしたものです。EPAやDHAが豊富です。 カンナンファームの卵の深いコクと純な味は、とうもろこしと共にこの天然たんぱく質から生まれます。 ※化学タンパク(DLメチオニン)は一切使用しておりません。 ■ 生にんにく 地元で採れた生にんにくを葉、茎、球根共粉砕し塩漬けしたものです。 にんにくは食べた餌からビタミン分の吸収を高める働きがあり、卵のハリを強くします。 鶏の健康に役立ち、そこから生まれる卵は私たちの健康にも役立ちます。 ■ 生米ぬか 地元、丹波篠山産です。地元の精米所から直接仕入れております。新鮮でビタミンE・Dの多い米ぬかです。 卵質の向上、鶏の体の抵抗力の増強と老化防止にも役立ちます。 その他にも、こだわり抜いた自家配合飼料を鶏に与え、美味しい卵を産めるよう努力しています。
コクが深く、生卵でも加熱しても旨みを感じられるたまごです。白身も黄身もしっかり味を感じられ、毎日使いたくるたまごでした。
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