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露地
無農薬
自家採種
お気に入り 5
吉川さんのじゃがいも・タワラアルタイル彦星(愛媛県産)【400g前後(238円/100g)】
¥950 (税込 ¥1,026)

バイヤーコメント

ホクホクとした味わいで、なめらかでとろりとした舌触りです。癖がなく、やさしい甘みで、荷崩れしにくいため、どのような料理にも使いやすい万能タイプのじゃがいもです。バターとの相性もいいのでじゃがバターもおすすめ!なかなか市場に出回らない珍しい品種、是非1度ご賞味ください!

わたしが育てました!
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食材味グラフ

ホクホク

あっさり

濃厚

しっとり

食材の味覚値
「 旨味じわりねっとりタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高24m 土質礫質普通褐色森林土
肥料 農薬
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

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