食材味グラフ
歯ごたえしっかり
苦さ控えめ
苦みしっかり
やわらか
●食材の味覚値
●あなたの好み
「苦みほんのりシャキシャキタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 平野部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 48m | 土質 | 細粒質普通低地水田土 | |
| 肥料 | 米ぬか | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1263.5mm | 日照時間 | 2148.1h | |
| 平均気温 | 16.7℃ |
商品レビュー
あっちゃんさん
初めて食べる種類のゴーヤです。
定番のゴーヤチャンプルーにしましたが、想像以上に苦味が少なくてびっくりしました。
個人的にはもう少し苦味がある方が好みですが、ゴーヤが苦手な方や子供でも食べ易いのではないかと思います。
ジューシーで苦味がとても穏やかなのでサラダやお浸しや酢の物にしても美味しそうです。
定番のゴーヤチャンプルーにしましたが、想像以上に苦味が少なくてびっくりしました。
個人的にはもう少し苦味がある方が好みですが、ゴーヤが苦手な方や子供でも食べ易いのではないかと思います。
ジューシーで苦味がとても穏やかなのでサラダやお浸しや酢の物にしても美味しそうです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/08/12
さゆさゆさん
good!
定番のゴーヤチャンプルーにしましたが、食べやすいようキムチをいれました。
中のワタも、ピカタにしたらふわふわして美味しいから好きです。ワタ自体には味がないから青のりと塩胡椒を入れて美味しかったです。
中のワタも、ピカタにしたらふわふわして美味しいから好きです。ワタ自体には味がないから青のりと塩胡椒を入れて美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日：2020/08/11
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