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肥後やまとさんの有機ミニ大根(熊本県産)
テロワール野菜
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肥後やまとさんの有機ミニ大根(熊本県産)【1本】

good!10件(全14件)
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光沢やみずみずしさがあります。冬の大根に比べて辛みが強いですが、夏の薬味として十分に活躍できます。

<バイヤーコメント>

辛さはそこまで強くはありませんが、甘さも控えめなので、すっきしとした味わいの大根です。すっきりとしているので、大根おろしに向いていると思います。また、シャキシャキ感も強いので、シンプルに大根サラダもおすすめです。
価格
351 円(税込)
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食材味グラフ

苦みしっかり

甘さ控えめ

甘さ強め

苦さ控えめ

食材の味覚値
あなたの好み
「甘味十分苦みワイルドタイプ」

商品情報

栽培方法露地栽培 立地山間部
標高427.5m 土質淡色水田化アロフェン質黒ボク土
肥料不使用 農薬不使用
降水量2504.0mm 日照時間1932.3h
平均気温18.0℃

商品レビュー

野菜だいすきさん
ミニ大根とゆうことでしたが太くしっかりとした大根が届きました。薄味のおでんで頂きましたが美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/29
てるてるさん
good!
大根の味噌汁と煮物にして頂きました。とてもみずみずしくて、新鮮で美味しかったです。二人暮しでちょうど良いサイズの大根でした。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/29
さきさん
good!
シャキシャキとした歯応えで、みずみずしくて、苦みもなく、サラダにしても美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/11/30

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