西前さんの平飼い卵(奈良県産) | 食材宅配サービスのココノミ

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西前さんの平飼い卵(奈良県産)【6個入り(153円/1個)】

¥918 （税込 ¥991）

場所は奈良県桜井市。 平飼いで鶏舎の中を鶏が自由に跳び回っています。

餌は滋賀県産の小麦と米糠を主とした自家配合の飼料です。一般的な組み換えとうもろこしは一切使用していません。タンパク源としては鳥取県産の魚粉を主とし、他におからなども混ぜています。
飼料の他には自前の無農薬の野菜くずも与えており、たまに野菜くずに付いた虫や小動物も食べているので、自然に近い食事と言えます。

抗生物質やワクチン、ホルモン剤など薬品の類は一切使用しておりません。

鶏の品種は赤玉鶏として国内トップシェアのボリスブラウンと、純系在来種で日本三大地鶏の一つといわれる名古屋コーチンの２種類です。
ボリスブラウンは卵の大きさや生産効率が優れている一方で、名古屋コーチンは旨味やコクが強く、さらに純国産の純系種であることから食料安全保障の点で優れた品種です。

わたしが育てました！

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食材味グラフ

香りしっかり

あっさり

濃厚

香り控えめ

●食材の味覚値

「旨味じわり香りマイルドタイプ」

商品情報

賞味期限

到着日+10日保証

飼料添加物

抗生物質・合成抗菌剤は使用しておりません。

保存方法

冷蔵庫(10℃以下)で保存。

使用方法

生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分に加熱調理してください。

お客様の声

ココノミをご利用の方から大変ご好評いただいてます

まみまみさん

半熟でいただきましたら、黄身の甘みがいっそう感じられました。美味しかったです！

2

投稿日 2020/07/31

もん&すーのママさん

子どもが目玉焼き大好きで、感想聞いたら美味しいと言って嬉しそうに完食してました。売り切れてるときが多いので、また購入したいと思います

2

投稿日 2020/07/25

大きめさん

淡い黄色の繊細な卵でした。
ゆで卵で朝ごはんに頂きました！

1

投稿日 2020/07/16

vegeloveさん

卵かけごはんでいただきました＾＾
とても美味しい卵で、また購入させていただきたいと思います。

1

投稿日 2020/06/08

Kinoさん

割ったとき色が綺麗でびっくりしました。黄身の味がほんのり甘く、かと言ってくどくもないあっさりした味。鮮度がいいのか茹で卵にしたときは殻が剥きづらくて困りました(笑)

1

投稿日 2020/06/02

みーちゃんさん

白身部分に弾力があり、割ってもべた～っせずにこんもりしています。元気な親鳥が産んでくれた新鮮な卵だと思います。卵かけご飯で美味しくいただきました。

1

投稿日 2020/05/02

けんけんさん

黄身の盛り上がりにびっくりしました！(新鮮なのですね)迷わずに、たまごかけごはんにしましたよ。火を通したら、もったいないので毎回生たまごでいただきたいと思います。

1

投稿日 2020/04/28

なーなーなーさん

新鮮な卵！！
すき焼きで生でいただきましたが、濃厚で美味しかったです！

1

投稿日 2020/04/27

美味しいさん

ゆで卵にしても卵焼きにしてもちゃんと卵の味が美味しくてお気に入りです。次は生で食べたいです。

0

投稿日 2020/04/11

ジェシカさん

卵のサイズは思ってたより、小さいサイズ（Sサイズ？）でしたが、
半熟卵にして食べたら、とても黄身が綺麗なオレンジ色で美味しかったです。

1

投稿日 2020/04/10

タネリさん

野菜の卵とじに使ってみましたが、黄身と白身のバランスが良く、美味しかったです。
卵臭さがまったくありません。
実は生卵が苦手ですが、これなら卵かけご飯にしても良さそうです。

1

投稿日 2020/04/07

ジムさん

平飼い卵は、身近ではなかなか手に入らないと思うので購入出来て嬉しいです。
新鮮な卵なので、卵かけご飯で頂きます。

0

投稿日 2020/04/04

さいさん

プリッとしていて黄身の味が濃く、とても美味しいです。価格は高いですが、価値があると思います。

1

投稿日 2020/04/04

みるくぱん25さん

あっさりした小ぶりな卵でした。
ゆで卵にしたら少し物足りなかったですが、
卵かけご飯にカツオ粉かけてたべたらほのかな甘みで美味しかったです！おすすめです！

0

投稿日 2020/04/02

あっちゃんさん

新鮮なので玉子かけご飯でいただきました。
綺麗な黄身の色で濃厚な味わいですが、嫌な生臭さは無くて後味はスッキリしていました。
あまり生卵が得意ではない家族も美味しく食べていました。

1

投稿日 2020/03/29

あささん

卵の黄身の色が濃く、ぷっくりとした新鮮な卵です。卵かけご飯にして食べましたが、美味しかったです。

1

投稿日 2020/03/28

さいさん

黄身がしっかりしていて卵とじの炒め物にしたら味がしっかりとてもおいしかったです

1

投稿日 2020/03/28

Nkmrさん

平飼い卵はスーパーだと入荷が少なく売り切れていることが多いので、こちらで買えてよかったです。味も美味しかったです！

1

投稿日 2020/03/23

料理勉強中さん

卵かけご飯にしたら美味しかったです。白身が薄っすら白く、以前テレビで白身が白いのは新鮮な証拠って言っていたので、それだけ鮮度が良いんだぁ

3

投稿日 2020/03/22

さいさん

近くでなかなか平飼い卵は買えないので嬉しいです。卵かけ御飯にしたいです。

2

投稿日 2020/03/21

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