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吉川さんのさつまいも・紅はるか(愛媛県産)
テロワール野菜
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吉川さんのさつまいも・紅はるか(愛媛県産)【400g】

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瀬戸内海の小さな島で伝統野菜と固定種限定の野菜作りをしています。紅はるかは、さつまいもの中でも比較的新しい品種で、しっとりとした食感と甘さが特徴のほんとに美味しいさつまいもです。名前の由来も、甘さが特徴の安納芋より"はるかに美味しい”という思いを込めてつけられました。紅はるかの美味しさを一番に引き出す食べ方はやはり焼き芋ですが、手軽にふかし芋でも十分に美味しくいただけます。

<バイヤーコメント>

すっきりとした甘さのさつまいもです。飽きがこない、丁度よい甘さです。大きさは少しこぶりなので、1人1個ずつ、パクっと食べてしまいます。毎日のおやつにぜひ!
価格
586 円(税込)
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食材味グラフ

ホクホク

甘さ控えめ

甘さ強め

しっとり

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商品情報

栽培方法露地栽培 立地平野部
標高24m 土質礫質普通褐色森林土
肥料植物性ボカシ肥料 農薬不使用
降水量1720.5mm 日照時間1942.0h
平均気温16.6℃

商品レビュー

ありさんのみみさん
good!
蒸し器でまるごと蒸していただきました。くどすぎない甘さでしっとりした食感の美味しいお芋です。子供もおやつに喜んで食べていました。小さめにカットして豚汁にトッピングしたのも甘さが際立って美味しかったです。
0人の方がなるほど!と感じています。
投稿日:2020/01/22

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