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有機栽培で育てたピーマンです。雲海の見える山の上で綺麗な湧き水で育てました。肉厚でとってもジューシーなピーマンです。
スタッフK.T光沢のある緑色の外観と肉厚で、力強さを感じます。歯ごたえもしっかりとしていて、野性味ほどの苦味ではありませんが、ピーマンの苦味をさわやかに感じます。加熱すると旨味が充分に広がり、満足感◎です。
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