食材味グラフ
ホクホク
甘さ控えめ
甘さ強め
しっとり
●食材の味覚値
●あなたの好み
「甘味十分ねっとりタイプ」
商品情報
| 栽培方法 | 露地栽培 | 立地 | 山間部 | |
|---|---|---|---|---|
| 標高 | 472m | 土質 | 非アロフェン質黒ボク土 | |
| 肥料 | 堆肥 | 農薬 | 不使用 | |
| 降水量 | 1857.5mm | 日照時間 | 1588.7h | |
| 平均気温 | 11.7℃ |
試食レビュー
商品レビュー
euさん
good!
小ぶりのものが届きましたが、甘さが引き出されてそのものの味が味わえる簡単焼き芋にしました。炊飯器に少しの水と洗ったサツマイモを入れて、あとはスイッチオン！の簡単さなのですが、ばっちり、と～っても甘い家庭の焼き芋ができて、いつも早く帰宅する夫がご飯を待っている間のすきっ腹にばっちりでした！検索すると、もう販売も終了してしまったのでしょうか、ラッキーでした！
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投稿日：2021/04/23
あづみんさん
たまたま、家に無農薬のレモンがあったので、さつまいもの定番、レモン煮にしました。煮崩れもなく程よい甘さで、見た目も綺麗な色に煮上がり、さっぱりしたレモン煮に仕上がりました。
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投稿日：2021/03/01
いちごさん
good!
子どもがさつまいもが好きなので、大学芋にして食べました。
すっきりとした甘さで美味しかったです。
すっきりとした甘さで美味しかったです。
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投稿日：2020/05/22
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焼いている時からとても良い香りが漂ってきました。上品な甘さとしっとりとした肉質なサツマイモです。ねっとりとしてコクのある芋ではなく、あっさりとしているので煮物やあげたりとデザートとしてだけでなく料理にも向いていると思います
黄金色の果肉にホックホクの食感。これぞ焼き芋!という焼き芋を作ることが出来るさつまいもです。甘みはスッキリとしていてしつこくありません。焼いている時から甘い良い香りが漂ってきて食欲をそそられました
綺麗な赤くて薄い皮で、実は緻密で綺麗です。加熱後は、甘みが強く、しっとり滑らかな食感でした。油との相性が良く、天ぷらもお美味しかったです。農家さんおすすめの焼き芋や、バター焼き、またお菓子にも美味しいと思います。甘みがしっかりあるので、シンプルな調理法で、芋本来の旨みを味わっていただきたいです。