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アリサンさんの有機カカオニブ【100g】

¥620 （税込 ¥670）

カカオ豆を数日間寝かせて発酵させた後に砕き、
外皮と胚芽を取り除きました。
ほろ苦く酸味が少しあります。甘みはありませんが、
クランチーな歯ごたえを生かして、お菓子作りにどうぞ。
ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、植物繊維など、
高い栄養価のため薬として使われた歴史があります。
また、成分に含まれるアナンダアミドは、
幸福感をもたらすホルモン、セロトニンの分泌を促してくれるそうです。

バイヤーコメント

カカオニブだけで食べても甘みはなくほろ苦く少し酸味も感じます。
おすすめはオートミールをココナッツオイルで炒ってからナッツ類と一緒にカカオニブを混ぜると簡単自家製グラノーラの出来上がり!
メープルシロップやはちみつをかけるととっても美味しいー

わたしが育てました！

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商品情報

賞味期限

パッケージに記載

原材料

有機カカオニブ

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温保存

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